De Drie Lindekens

Welkom in Brasserie De Drie Lindekens te Belsele. Door de jaren heen is de Eindestraat een zijstraat geworden, maar vroeger was dit de hoofdas met het dorp. De Eindestraat mag je gerust letterlijk lezen als het einde van het dorp Belsele, alles voorbij deze straat was platteland. Op enkele oude landkaarten is zelfs te nog af te lezen: ‘Eynde van de weirelt’.

Frans-Belgische keuken in een sfeervol kader

Vroeger was dit pand een afspanning, een herberg waar men de paarden kan stallen en iets kon eten of drinken. Voor de drie lindebomen stond dan ook een grote voederbak, om de dorstige ruiters en koetsiers te lokken. Tegenwoordig dienen de drie lindebomen ons terras verkoeling op hete zomerdagen.

Sinds begin 2020 heeft deze unieke plek een nieuw concept en leven gekregen. Namelijk onze gasten een herkenbare Frans-Belgische keuken aanbieden in een sfeervol kader. In de keuken heeft de chef vel aandacht voor verfijnde streekgerechten. Vooral zijn kreeftenbereidingen, het lamskroontje en oesters zijn in korte tijd ware klassiekers geworden. Onze menukaart is evenwichtig opgesteld zodat iedereen zijn gading vindt.

Brasserie De Drie Lindekens

Een trendy brasserie in het hartje van Belsele

We proberen via ons 3-gangen menu een uniek tafelervaring van voorgerecht tot dessert aan te bieden. Op de middag kan je bij ons ook kiezen voor de lunchkaart, waar enkele heerlijke klassiekers op terug te vinden zijn. En de kids worden ook extra in de watten gelegd.